8年目の結婚記念日

今日は８回目の私たち夫婦の結婚記念日でした。

ちょうどサッカーW杯の日本vsセネガルの試合の日でもあったので

カンザスシティのダウンタウンにあるPower & Lightに行って観戦しに行って来ました。

しかしアメリカ中西部の朝10時の試合開始の時間には誰もおらず、

大型スクリーンにもワールドカップの中継の映像すら映っていない状態でした。

メキシコの試合の時は平日でもテレビ中継が来ていたりサポーターも大勢集まっていたのに。

今回のW杯にアメリカが出場していないのでそんなに注目されていないのかもしれません。

せっかく来たので近くのサッカーBarでW杯観戦をすることにしました。

広い店内はボーリングやビリヤード、に見たこともない様々なゲームがありました。

写真に写ってるのは子供でも遊べるサッカーボールのビリヤードです。

囲いがあるおかげであちこちに行かず中でボールを投げたり蹴ったりして楽しんでいました。

店内は広くて遊びながらスポーツ観戦もできるのでまた来たいなぁと思いました。

そして昨日は今年２回目のブルーベリー狩りに行って来ました。

今回はカンザス州のLeavenworthにあるOregon Trail Berry Farmに行って来ました。

広い敷地に６種類の品種が植えられていて、ラズベリー狩りも楽しめる様です。

ブルーベリー狩りは予約は不要で1lbあたり$4でした。

ミツバチも飼っている農園なので農薬などは使用していないので

そのままでも安心して食べられるそうです。

低めの木に実が付いていてどれを採ろうか迷うくらい沢山実っていました。

この日は日差しは少し暑く感じましたが

気温はあまり高くなく少し風があったので丁度いい天気でした。

採るのに夢中の旦那さんと食べるのに夢中の息子。

大きな実も多く味も美味しかったので前回のはあっという間に食べてしまったので

今回は１カゴで７lb(約３kg)も採りました。

息子は帰り道の車の中でブルーベリーをお腹いっぱい食べてよく遊んでご機嫌だったのか

おもちゃのシャベルで『あ〜？◯△％＃＊...』とベビー語で電話ごっこをしていました。

今回は750g分のブルーベリーでブルーベリーコンフィチュールを作りました。

みんなの今日の料理のレシピを参考に作って見ました。

出来上がりはジャム瓶２本と少しできました。

早速出来上がったコンフィチュールをヨーグルトに混ぜて食べてみると

生のブルーベリーとは違う濃厚な香りと甘さのバランスが丁度いい感じです。

これならシーズンが終わってもしばらくは美味しく楽しむことができそうです。

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